Restaurant

Du plaisir dans les yeux et dans l’assiette

Restaurant

Restaurant

Un lieu magique à l’entrée
de Marina Baie des Anges,
avec une immense terrasse
face à la mer !

Présentation / Concept

Avec sa vue mer imprenable et sa décoration soignée, notre restaurant Les Terrasses du Syracuse est le lieu de rendez-vous incontournable de Villeneuve-Loubet, où se retrouvent suivant l’heure de la journée, touristes de retour de la plage, clientèle d’affaires en séminaire, ou familles locales venues partager un moment convivial.
Dans un cadre contemporain chic, venez savourer une cuisine simple et goûteuse, élaborée à partir de produits de saison, en formule plat du jour ou à la carte.
A la belle saison, notre immense terrasse surplombant la mer vous permettra de profiter d’un moment de détente inoubliable au soleil !

Nous vous proposons également un espace bar lounge, où vous pourrez déguster cocktails et tapas avant ou après la plage !

Les Terrasses du Syracuse vous accueillent de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30, et désormais tout au long de l’année. Une partie de la terrasse peut être privatisée en journée (jusqu’à 22h) pour vos événements, anniversaires et fêtes de famille.

Le chef / la cuisine

Notre nouveau chef Matthieu Meyran nous a rejoint après un parcours prestigieux au sein de différents établissements 4 et 5 étoiles et étoilés Michelin.
Sa cuisine d’influence « bistro-chic », à base de produits frais toujours joliment présentés, se réinvente à chaque saison, pour le plaisir des papilles comme des yeux.

Un jeune chef
pour une
cuisine inventive,
qui saura séduire
tous les palais…

L’hôtel

Pour ceux qui souhaitent
prolonger leur séjour, notre
restaurant jouxte l’hôtel Mercure.